豆浆的发明乃意味之举。
炼丹火药间，淮南王刘安无意发明了豆浆。
当然你或许觉得，火药乃四大发明，豆浆的地位自然不能与其相提并论。但转念一想，火药是杀人利器，豆浆则惠及了寻常百姓——一个杀人，一个养人，而论功劳豆浆一点也不输火药。而豆浆能够流传至今，还有个极其美丽的传说：
淮南王刘安非常孝顺父母，其母喜吃黄豆。汉高祖十一年时，淮母偶染小恙，刘安便将黄豆细磨成粉，用水冲之，并加盐以调味，孝送母亲饮用。水入处，却见凝集成乳浆，淡香微清，观之细白匀嫩，如乳母之奶也。淮母大喜，饮之，顿觉神清气爽，病亦立好。
翻译成白话文就是：刘安，也就是豆浆的发明者是个孝顺的父母的人。他的母亲喜欢吃黄豆，有次母亲身体抱恙的时候，刘安就把黄豆磨细，用水冲泡、加以盐调味给母亲喝——这就是现在的豆浆，而刘母在饮用豆浆后病立刻好了。
自此，豆浆流传开来了，带着“孝敬母亲”的招牌，豆浆开始走入寻常百姓家。
制造与口味记载刘安的熬制豆浆的方法是这样的：将黄豆细磨成粉，用水冲之，并加盐以调味。当时豆浆的口味则被形容为：水入处，却见凝集成乳浆，淡香微清，观之细白匀嫩，如乳母之奶也。
由于豆腐、豆浆的白色意象，因此历代对豆浆的歌颂诗歌不在少数，诸如：“旋乾磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。”“色比土酥净，香逾石髓坚；味之的余美，玉食勿与传。
在古代，黄豆制品也从豆浆衍生出了豆豉等等，制造方法大同小异。戎菽来南山，清漪浣浮埃。转身一旋磨，流膏入盆。大釜气浮浮，小眼汤洄洄。霍霍磨昆吾，白玉大片裁。烹煎适我口，不畏老齿摧。——磨盘、流膏、盆具，把豆浆制造过程生动的还原了。古人的豆浆，如上图，都是手工轮盘压磨制成，手感清淡是其吸引人之处。发展到近代，街上卖的则更多是大锅烧制。
豆浆机的出现年，世界上第一台全自动家用豆浆机诞生，人们终于可以在家自己制作豆浆，不用再每天的清晨早起，去街里小巷等着豆浆的“出炉”，豆浆机没出现的时候，大家还都是用碗来喝豆浆，铺子上的老大爷，一边嘴哈着热气，一边用大勺子挨个给大家碗里倒豆浆，一旁围着一帮喝豆浆的小孩儿，叽叽喳喳，可不热闹。随着家用豆浆机的出现和普及，越来越多的家庭早餐喝豆浆已成为生活习惯，特别在寒冷的季节，一碗豆浆下腹，混身活络了。正所谓“秋冬一碗热豆浆，驱寒暖胃保健康”
但随着人们生活水平的提高，新的问题来了——我们对口味越来越挑剔，传统的豆浆机渐渐不能满足我们。尤其是传统豆浆机打完豆浆后，还需要过滤豆渣，倍增麻烦。而豆浆的忠实粉丝往往都是家中偏年长的，我们小辈都想把最好的留给家人。
于是有了……
无渣时代有人类存在的地方，就有不断的突破，年的4月15日，人类把最新的破壁技术中的高速刀片应用到了豆浆机中，我们终于回归豆浆的本真，九阳P3豆浆机的横空出世，开启了无渣时代大门，不需过滤的无渣豆浆！
豆浆的一开始流传就带着家人的温馨，除无渣之外的云智能功能，超静音，双预约，这些人性化设计功能，也真正的造福了很多家庭，科技的变革和时代的进步带来的不仅仅是我们生活质量的提高，更是我们与家人更为舒适的幸福感。豆浆，从古至今，作为一种从中国生根发芽，流传世界的健康食物，它代表的更是一种我们国人的生活方式和追求。
再见渣难，
把最好的爱留给母亲，
用最纯真的味道，
温暖最亲近的人。
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