大家好，我是小V。
如果你问中国哪里的红枣甜？大部分人会脱口而出：新疆。
新疆的红枣颗颗饱满亮红，一口咬下去，枣肉厚实能弹牙，枣味纯甜像空口吃蜂蜜！
人们常说“有枣没枣，打两杆子”，这是因为新疆产的都是“吊干红枣”。
每一颗红枣都在树梢上自然风干，等光滑的表皮变得皱巴巴，等枣皮变成深红，甜度才算达标。
难怪我妈买红枣，不看个头，只认新疆产。
很多人专挑新疆产的红枣买回家，吃着皮又厚、枣肉还发酸的...多半是买到假货了。
这次小v给你带来了正宗的喀什骏枣，不用您亲自跑去新疆，就吃到正宗新疆吊干红枣。
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喀什地区是骏枣和灰枣都有大面积种植并且口感优异的地区。
小v去查了下资料，发现喀什真是老天爷赏饭吃的地方。
这里四季分明，每日平均日照长达15小时，为新疆骏枣提供了充分的光合作用条件，干燥少雨，全年无霜期有余天，使骏枣能够顺利自然风干。
在纯天然、原生态环境下生长且自然风干的骏枣，最大程度锁住了红枣本身的糖分和营养成分，且糖分均匀，吃起来口感自然，枣香与甜香四溢，美味十足。
新疆骏枣不止甜还特别大，每一颗都是自然精华的结晶。新疆骏枣种植基地为新疆特有戈壁沙壤土，充足的光照、无污染的碱性沙质土壤和富含矿物质的天山冰川雪水的灌溉，造就了这里的骏枣又甜又大。在众多新疆红枣里，喀什骏枣个头不算最大。虽比不上鸡蛋大小的狗头枣，但也能抵过2~3颗小枣。
喀什骏枣头小尾巴大，像是缩小版的梨子，枣皮光亮红润润，像极了红宝石。
随手拿个大骏枣，用手从中间掰开，全是软软糯糯的枣肉。
因为枣肉过于厚实，小小的枣核像是被“藏”了起来，一眼都看不到。
空口吃，大块枣肉“塞满”嘴，绵密又细腻。枣核也是出奇的小，细细长长的不如笔芯粗呢。
后来居上的甜蜜枣味儿，纯甜倒也不腻口，只吃一颗就叫人过足嘴瘾。
《本草再新》记载红枣："补中益气，滋肾暖胃，治阴虚。"
中医认为，红枣有健脾养胃、养心安神、养气补血的功效，常食有助于补益气血、滋养脾胃。红枣富含铁元素，有助于补气血，适合贫血的人群；
红枣中所含的维生素c是很强的还原性抗氧化物质；
红枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用。
最后，小v也给大家准备了一份姜枣茶的食谱，来帮助大家缓解失眠和手脚冰冷的问题。
《伤寒论》的张药方中，37个方子都用到了生姜和红枣做配伍，健脾补气。
做法：
准备生姜2-3片，大枣3枚。
生姜洗净切片，大枣掰开，加水煮20分钟。
如果不方便煮水，也可以直接放入杯中，倒入开水盖盖冲泡。
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『喀什骏枣g』
肉厚核小，甘而不腻
健脾养胃，补血安神
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