白石老人画虾画螃蟹画青蛙和蝌蚪,少白汤发

大家都知道白石老人画虾画螃蟹画青蛙和蝌蚪，这个螃蟹跟前人一样不一样？我看过当年徐渭徐青藤就画过螃蟹，但是他那墨里好像是调过胶的。古人工笔画里面，宋画和明代画里都有画螃蟹的，都是工笔画。水墨画画螃蟹的少，影响不大，更别说是唱主角了。

齐白石作品《青蛙蝌蚪图》

明朝大师级的徐文长，那个是真正的写意大师，白石老人、郑板桥、我父亲李苦禅等等都公认他是一位写意大师。他姓徐名渭字文长，号青藤山人，名号很多，我们一般称他为青藤山人。他有一张螃蟹是主体，上面稍微画两笔跟苇子似的，那个是甲级文物，在故宫陈列。

齐白石作品《螃蟹图》收录于：齐白石画集珍藏版

记得在《齐白石画集珍藏版》里记载了那个时候生宣纸还不大盛行，生宣纸真正盛行是在明末清初，更多的是在清代到近代。徐渭那个纸不是熟纸也是熟性的，就是笔上去不洇。所以就有这个传说，好像是墨里面掺一点儿胶水出那种效果。但是我体会徐文长这个人是性情中人，来了劲儿就画，想不起来加这个水儿或那个水儿，不像现在有的画家是有“秘方三十六水儿”，咱们不知道都什么水儿。

齐白石作品《墨虾图》

我不是说笑话，真的有，不知道的一进画室看到那瓶瓶罐罐的，以为进错了地方了，以为是进了厨房了。我估计徐文长他那个墨是新墨，不是老墨，新墨胶性大，研出来就使。现在为什么我们画家都存墨，再好的墨得存墨，存一些年再用，胶性褪得正合适。说乾隆墨好不好？固然好，料好，但是你存二百多年到现在，那就好用了，好得都不敢使了，谁舍得？过去都爱存墨。青藤他的境遇想必是没有存墨的雅兴，就是刚研出来的墨就这么画了，所以这整个风格来说是跟后来八大山人生纸上画的大相径庭。我们现在看徐文长传世的画大致都是这种感觉，感觉是熟纸或者是半生熟，墨不太洇，都是这样的。

（本文图片素材源于齐白石传人书画网）

注：以上图文节选自讲座《少白公子趣说齐白石》主讲人：汤发周

辛丑年发布于华东上海中国齐白石艺术研究会（上海浦东分会）