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每年的七八月份,也是呼伦贝尔草原最美的季节,天气凉爽景色迷人,一望无际的大草原在蓝天白云的衬托下,就如同一副美丽的画卷,行走在白云绿草之间,让我们的心情归于自然,瞬间安静下来。草原上不仅有绿草牛羊,同时也生长着很多野生植物,其中就有各种的蘑菇,但我们草原上生长的蘑菇并非都是可以食用的,有一部分的蘑菇不适合食用,遇到这样的蘑菇千万不要采来食用,如果误食这样的蘑菇,轻则让人肠胃不适,重则会有生命危险,所以我们一定要多注意。在草原上生长的蘑菇,对于普通人来说很难分辨它的安全性,不过我可以为大家说说,以下这几种非常常见的不可食用的蘑菇,如果在草原上遇到它们,我们就可以避免采摘误食。①裸盖菇裸盖菇,也被称为“幻觉蘑菇”,它有着白色的菌盖和菌柄,而且菌柄细长,经常生长在牛粪上面,它的菌肉如果破损之后,就会变成蓝颜色,菌褶会变成紫褐色,我们要是见到这样的蘑菇,那就不要去采摘它,毕竟它不能食用,我们也就不要破坏它的生长状态了。②细炳环菇细炳环菇,它的形状比较小,菌盖的直径在3-6厘米左右,在它生长初期是呈扁圆形的,颜色存白鲜艳,蘑菇柄比较细,蘑菇肉也是白色的并带有少量的絮状或者毛状物,质感非常脆,轻轻一碰就会断裂。对于细炳环菇的致毒性,目前没有明确的说法,有的人说可以食用,还有的人在吃过它以后会有不良反应,所以我们草原人很少去采摘它,也没有人吃这种蘑菇。③粪锈伞粪锈伞的子体一般都很小,它的伞盖如同钟形,表面粘滑,颜色微黄,质感也很清脆,柄杆非常的细,整体看起来很有食欲,感觉与可食用的蘑菇差不多,但粪锈伞是毒蘑菇的一种,是不可以食用的,在草原上这种蘑菇非常多,但我们当地人都不会采摘它,所以对于草原环境不了解的朋友们,遇到这样的粪锈伞也不要采摘食用,避免发生不可挽回的后果。小贴士:其实草原上可食用的蘑菇很多,而无毒蘑菇有一个很大的特点,那就是容易生虫,只要蘑菇上有虫眼或者小虫子,那么这个蘑菇就是可以食用的,而那些毒蘑菇是非常干净的,既不生虫颜色还鲜艳,所以我们能很轻易地分辨出来。我是明泽美食,感谢大家能阅读本文,出于对美食的爱好,我可以在这里与大家分享自己的美食心得与制作方法,希望可以得到您的认可,如果喜欢我的分享,还请您添加个

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