在不涉及友人知己，只表达个人心志时，白石的文字便如凌寒傲放的冬梅般，是艳的，也是冷的。
世人评白石词，道是“才子之词”，“幽韵冷香”，“在乐则琴，在花则梅”，“如野云孤飞，去留无迹”，不一而足，却都不如白石自己在《念奴娇》中写下的这一句“冷香飞上诗句”，既有无限诗情，又恰切绝妙。
闹红一舸，记来时、尝与鸳鸯为侣。三十六陂人未到，水佩风裳无数。翠叶吹凉，玉容销酒，更洒菰蒲雨。嫣然摇动，冷香飞上诗句。
日暮青盖亭亭，情人不见，争忍凌波去。只恐舞衣寒易落，愁入西风南浦。高柳垂阴，老鱼吹浪，留我花间住。田田多少，几回沙际归路。
——姜夔《念奴娇》
这种冷，似是入了骨，那些飞上诗句的冷香，不是浪一般汹涌而来，也并非无孔不入，无处不在，它在空气里是一缕细线，缠缠绕绕勾人心魄；在河海里是一涓细流，安静低调兀自流淌；在人世风情里是一弯遥远锐利的新月，冷冷清清挂在天际，教人于不经意间撞见了，虽不一定赞叹，却一定有惊艳。
他的文字，还像是一张古琴，琴身上有流水断纹，久经年月的样子，琴音透澈宽润，基调却仍是冷的，似从天上传来，在天地之间的辽阔大气中，翩翩而下，洗净凡俗世人沾染浮华的耳朵；又似隐士于一方与世隔绝的孤岛上随心奏出几个音符，有不求知音赏的清绝，也有欲说还休的寂寞。
这种文字之美，不是一览无遗的，需要绕几个弯，才能与它惊喜相逢。一如白石其人，不了解他的人说他清高做作，了解他的人才知他其实是艳极成灰，燃烧尽了，才有如此冰冷寒绝。
居湖州期间，姜夔曾卜居弁山白石洞下，有一位名叫潘柽的友人戏称他为“白石道人”，姜夔答以诗云：
南山仙人何所食，夜夜山中煮白石。
世人唤作白石仙，一生费齿不费钱。
许是觉得“白石道人”这个名号与自己性情颇合，姜夔对此欣然领受，此后他的曲词集便皆以“白石”命名。
“白石”二字，有一股清清冷冷、脱去烟火气息的洁净感，于姜夔、于他的词笔再适宜不过。便如清澈溪流里躺在水底的一块苍白静默的石子，任水面上多少时光汩汩流过，它只在自己的世界里自成一统，执守那一片无法被侵入、被污染的领域；又如冰天雪地里的一幅画，没有一丝血肉的活气，是禅语“银碗里盛雪”，自有高绝凛冽的风姿，又有清坚默然的底子；更若重笔勾勒的一枝旁逸斜出的梅枝，是瘦的、硬的、浓的，却也是空的、淡的，只一径指向虚无里去。
这首咏西湖荷花的词，最能彰显白石词风。
虽然白石自淳熙十四年（年）起已定居湖州，但他自己一直没有停止奔波。有一段时间白石寓居武陵，往来于临安、吴兴等地。在武陵期间，他常与二三好友泛舟游玩。古城野水边，乔木参天，水中荷花亭亭，意象之幽深闲静，简直不似人间。到了秋季，水流枯竭，硕大的荷叶出水耸立，竟达寻丈。白石与友人列坐其下，抬头唯见一片碧绿，遮天蔽日，清风徐来之时，荷叶连连，疏疏摇动，间或窥见一艘游人画船驶过，实在惬意至极。
后来他游西湖，才知西湖荷景，另有一番风味。如果说武陵荷花是阔远风景里的一抹疏宕，那么西湖荷花便是碧青湖波上绯红花色，相映生姿，是江南烟雨中巧笑倩兮、美目盼兮的佳人，还是盛景里的超尘拔俗，旖旎中的雅洁，浓墨重彩里的淡远清净。
《念奴娇》词，通篇写荷，却无一句提及“荷”字，这是白石咏物时极爱用的一种手法。他是不肯说直白了，怕寡淡无味；亦不肯道尽，怕不留余地；更不愿束缚住词笔，束缚品词之人的想象，怕落了前人俗套，也怕掉进自己的窠臼。
他是写一首词也要用心良苦的人，及至词写出来，却又不见用力痕迹。奇思妙想，奇词妙句，全似浑然天成，神来之笔，仿佛从天上流云里随意裁剪一片，从万花丛中任意摘取一朵，牵一缕清风，蘸一点月色，便可成诗。
那一日，他仿佛误入了荷花深处，美景扑面而来，他于其间只是无声。游艇无声划过，荡开密密荷叶、盛放荷花，路过对对戏水鸳鸯，生怕惊动了这花鸟相悦的好景。如南唐小周后夜间去会李后主，手提金缕鞋，也是怕惊动。不惊动，其实是情意。白石面对西湖荷花，无声而过，也是用了情，不是浮华轻佻，而是庄重。他悄悄地来，一直到了人迹罕至之处，才终于放下心来，专心赏花。这时，他眼中的荷花竟以水波为佩带，以清风做衣裳，出水临风，恍若翩翩仙子，仙容宛然。
“水佩风裳”本是唐代“鬼才”李贺赞名妓苏小小之语。他在《苏小小墓》一诗中道“草如茵，松如盖，风为裳，水为佩”，赞苏小小成了幽魂之后，仍然不减生前绝代风姿。其实，钱塘虽有苏小小墓，关于她的生平也颇多传言，苏小小其人却很可能是出于时人杜撰。想来，这位传说中的美人，其风神姿容亦是后人想象而来，故而以“风为裳，水为佩”来形容她，实在再恰当不过。白石挪用此佳句写西湖荷花，遐想间，花出污泥而不染，有脱俗风度，人亦似从画里走出来，缥缈若神，仿佛下一秒就要脱逸而去，人与花，真是相映生辉。
少顷，菰草蒲叶间，洒下点滴细雨，翠绿荷叶间吹来凉爽清风，绯红荷花被细雨点染，好似佳人醉酒面容，此情此景，沁人心脾。分明是白石因此诗兴大发，挥笔写就这首《念奴娇》，他却偏道是清风细雨间，微醉的荷花嫣然一笑，倩影摇动，飞进了他的诗篇。待日暮苍茫时，他甚至设想这些亭亭玉立的出水芙蓉是在等待情人，苦等不至，却也不忍就此凌波而去。实则不忍离去的哪里是荷花，明明是白石自己。他是对这如佳人般美好醉人的荷花，起了怜香惜玉之心。
所以他开始有了担忧，怕那犹如舞衣的荷叶天寒易落，自己只能站在西风吹彻的水滨与它依依告别，任离愁蔓延侵袭。而此时此刻，荷花正艳，荷叶正碧，湖岸高柳垂阴，湖中老鱼吹浪，皆在殷勤挽留，他确是不舍离去，怕离去后美景不再。
面对这一方西湖胜景，白石动了心，也用了情。只因荷花之高洁幽冷，正是他心头所喜。他爱荷花之冷香，爱荷之绝俗风姿，亦是自爱。他对荷花用情，赞它真情不渝的品节风范，亦是以之自诩。一如北宋理学家周敦颐《爱莲说》中所言：“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭静植，可远观而不可亵玩焉。予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。”
白石其人，正如这般写照。
他不是汲汲于富贵之人，也终究不能如陶渊明般抛下尘俗，隐逸终生，他是入世之时，有出世风度，出世之际，又有入世分寸。他是如莲般的君子，沉浮于江湖苦雨，却始终保持清旷襟怀，高雅情操，与众多高官贵胄交往，却始终保持独立的人格，耿介自持，可谓“出淤泥而不染”；他一生都如孤云野鹤，超俗拔尘，却始终重情重义，于友情能插刀于两肋，于爱情则真心以待，专一不渝，可谓“濯清涟而不妖”；他想求功名便靠自己的能力去求，想要爱情便用自己的方式去争取，即便终生一无所成，也并不攀附他人，只是永远笔直洁净地站立，让才情和品性淡淡散发馨香，可谓“远观而不可亵玩”。
单看白石词笔，冷香幽逸，便知他的君子之风。在动荡江湖里越是尝尽飘零之苦，一事无成之痛，生离死别之殇，他越是要在词里隔绝尘世的凄风苦雨，将每一句词都作得离地三寸，作得飞扬高蹈，仿佛不如此，就无法留住自己的孤绝骄傲。这些清冷的词，好似为他阻挡人世流年、尘俗烟火、生命悲欢的一堵高墙，又似一座琉璃顶、白玉壁的天上宫殿，当他即将在凄风苦雨里熬白了头时，也仍能供他怀想往昔的青春年少，供他坐在空空四壁中央，垂怜自己一生的孤独和凄寒。
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