第一天我们仿古问仙,完成了泉州“半城仙”的part,我想泉州城剩下那“半城烟火”,应该大部分来源于“吃”了吧...和台湾一样,泉州传承了满大街的闽南特色小吃:面线糊、炸醋肉、大肉粽、姜母鸭、蚵仔煎.....作为肉食爱好者,我俩最爱大肉粽泉州的姜母鸭和台湾的不同,是干锅类的,咸甜口,妥妥的和我大东北的铁锅炖大鹅类似,一只一大锅,啃的还挺过瘾....至于大肉粽就不过多介绍了,和广东的肉粽同宗,点睛之笔是加了花生酱和酸甜酱~
泉州的面线糊也和我在呆湾吃的不一样,可以自主加料,类似广东的生滚粥的概念,虽然加了很多小海鲜在里面,但我一个东北口味还是觉得很寡淡~
醋肉和潮汕的炸果肉这种是一个系列的,类似小酥肉,也是蘸酸甜酱来吃,海蛎煎也蘸,反正一套泉州小吃吃下来,我最种草的就是这个酸甜酱,打算淘宝一瓶来,万物可酸甜酱~
小小的泉州城区,两天就差不多完全逛遍了,第三天我俩打滴滴来到晋江,晋江是由泉州代管的地级市,是闽南金三角的核心,与台湾一水之隔...晋江作为福建省综合实力最强的县市,也是中国经济最发达县市之一.....反正总的说来,泉州地区宋元时期的特点是:海上丝绸之路,战略意义非凡,吧啦吧啦吧啦....而当今时期的特点就是俩字:有~钱~
你好,世界!我是五店市!五店市作为“闽南文化新街口,晋江城市会客厅”,保留明清、民国至现代各个时期传统街巷肌里格局、特色建筑,传承高甲戏、木偶戏、南音及其他民俗遗风等非物质文化遗产,归纳起来,五店市就是泉州地区文化的缩影~
满城红砖古厝,燕尾华丽蜿蜒,像极了在绽放的刺桐花,而刺桐是泉州失而复得的名字,也是她亘古不变的容颜~
和鼓浪屿一样,五店市也是文青范儿小店的聚集地~
晋江五店市传统文化旅游区内遍布着宗祠、寺庙、民居、商铺等多样性建筑30幢,保留的明清、民国至现代各个时期的民居建筑8栋,其中文物保护单位6栋,均是晋江特色风貌建筑的典型代表,有夯土房屋,也有闽南传统“皇宫起”红砖建筑,更有中西合璧的洋楼和西洋建筑~
千年前,酒旗招风,千年后,茶饭依旧,酒香更浓...
千年流转,五店市风光如故...
咖啡与萨克斯成了新唱,慢调流淌在青石巷间...
躲开熙来攘往的游客,选一间顶楼上的cafe,两个人怡然自得的下午便由此展开~
原来闽南也和川渝一样,流行这种市井茶馆文化,大竹椅、大蒲扇、三三两两坐在这大树下,便是一日好时光~
晚上还有文创集市~
在五店市喝了一下午咖啡,回到泉州市已经临近傍晚了....本着拥堵地段要登高俯视的视角原则,又在网红十字路口找到一间网红店继续喝...
现如今,人们追求返璞归真的心理愈发强烈,大家试图从旧物中重温慢生活,比如各色的旧物仓,积攒了一座城市的年代记忆,那些历经风雨后的旧物勾勒出一代人的独家记忆...在泉州,也有这样一个地方,保留了泉州的历史风情和那个年代对工艺的执着和热爱,它就是泉州钟楼~
位于西街的泉州钟楼,陪伴了一代泉州人的成长。泉州钟楼始建于民国年,距今已有86年历史,钟楼本体以西洋风格建造,同时融合闽南风格,中西合璧,是福建省首屈一指的标志性建筑之一
在南洋甚至在全世界都有闽南人的足迹,他们乘风破浪,直到一千年后的今天,这一切的一切,泉州是起点,然而泉州曾经历过两次申遗的失败....有昔日的宋元辉煌,有当下的发展成绩,也许泉州不是非要这次“加冕”,但这可是闽南呀,是向海而生的闽南呀,潮起潮落万万次,他们早就明白了,赢不赢天注定,但,不可以不拼~
你好,世界!我是蟳埔村!蟳埔村是泉州附近的算是城中村吧,由于靠海,所以是个城中渔村,蟳埔村能够成为非物质文化遗产,靠的是两张名片---蚝壳厝和蟳埔女~
蟳埔村坐落于古代海上丝绸之路起点泉州港的北岸,曾经见证了无数商船的繁忙往来~航船满载中国货物运往各国,返程时留下的压舱物——蚝壳也开启了一段新的旅程~
就艺术文化而言,蚝壳厝保存着传统建筑里“红砖白石”的建筑特色,墙体上的蚝壳相互扣砌,堆叠起来如同鱼鳞一般错落有致,在四周红色清水砖的映衬下,红白相间,色彩跳动~就宜居文化而言,蚝壳厝具有不积雨、不怕虫、冬暖夏凉的良好实用价值~
从这一座座蚝壳厝中走出来的,是福建“三大渔女”之一的蟳埔女,和惠安女、湄洲女齐名。她们是闽南妇女勤劳、勇敢、朴实和贤惠的代表,蟳埔女的服饰极具海丝遗风,见证了古代海上丝绸之路的辉煌历史。蟳埔女佩戴的鲜花头饰俗称为“簪花围”,是蟳埔女服饰的一大亮点,被称为“头顶上的花园”,头饰中使用的各类鲜花中,素馨花便是随着古代海上丝绸之路从域外传入,并在今时今日依然展现着海丝无穷的生命力~
开始还担心这种理论上存在的蟳埔女实际上已经看不到了,毕竟是在经济如此发达的沿海地区...但从我们一进村,所见的所有阿姨、姐姐,全是标准的蟳埔女打扮,氛围感拉满...但只要走出这个城中村哪怕50米,街上的装扮就又回到了我们熟悉的年....蟳埔村就好像是被时间尘封了多年的潘多拉魔盒....不由得感慨小村落里蕴含的大文化,蟳埔女真的堪称中国民俗文化的“活化石”~
讨海人最重视的就是神明保佑,富庶小渔村里的庙,是全村最富丽堂皇的地方,精美到可以媲美泉州城的知名景点~
在庙门口大榕树下坐了一会,等来了妈妈拎着放寒假回家,却不愿起床拜拜的儿子来上香,少年满脸不悦,但也拗不过虔诚遵循古训的妈妈....
我笑了,细想想,这一幕不正正就是我要找的“半城烟火、半城仙”嘛~
他们说要戒了我的狂,
就像擦掉了污垢,
他们说要顺台阶而上而代价是低头,
那就让我不可乘风....
去吗?配吗?这褴褛的披风
战吗?战啊!以最卑微的梦
谁说站在光里的才算英雄
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