下面就来分享芦笋的几种简单好吃的做法,一周吃上两三次,一清肠、二排毒、三强免疫,肚子平了腰细了,五月减肥别错过哟。
原料:芦笋蒜红椒味极鲜蚝油欧丽薇兰橄榄油盐
制作:烧锅水加入少许盐和几滴油,将芦笋整根放进锅中焯烫变色后捞出放在盘中;小碗中加入少许味极鲜和蚝油拌均匀调制成料汁;将调味料汁淋在芦笋上,芦笋上撒上少许蒜粒和红椒圈。锅中加入少许油烧热,再将热油淋在芦笋上面即可。
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制作:烧锅水加入少许盐和几滴油,将芦笋整根焯水,变色后捞出切成小段备用(蒸根芦笋焯水是为了避免营养的流失)。热锅凉油,将香肠片放进锅中翻炒,加入少许水焖煮两、三分钟后再将腊肠片的油脂微微煎出来,先将准备好的胡萝卜进锅翻炒两下,这样更利于胡萝卜素的吸收,加入芦笋段进锅炒两下,最后加入少许盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
推荐菜谱原料:培根芦笋红辣椒黑胡椒碎
制作:烧锅水放入几滴油和少许盐,将整根芦笋放进锅中焯水,芦笋焯好后放在凉水冲一下,这样能保持芦笋爽脆的口感;再将红椒整个放入锅中焯烫一下后捞出切成丝备用。将培根对切成两半,将芦笋切成比培根宽点的段;将准备好的芦笋和红辣椒放在培根的一端往上卷;用牙签将卷好的培根芦笋卷固定好。锅中涂抹一层油,注意不要太多,将准备好的培根芦笋卷放进锅中慢慢煎,一面煎至金黄后翻面再将另一面煎至金黄,最后双面撒上少许黑胡椒碎即可。
推荐菜谱原料:芦笋虾仁鸡蛋姜末料酒淀粉油盐
制作:鲜大虾去壳后挑出虾线,处理好的虾仁放入少许盐、淀粉、料酒和姜末等调味料腌制一下。小熊电炒锅烧锅水加入少许盐和油,将芦笋整根放入锅中焯烫变色后捞出切成段;鸡蛋加入少许盐打散备用;烧热锅放入少许油,倒入打散的鸡蛋液进锅煎至微微定型后划散成小块盛出。锅中留少许油,将腌制好的虾仁放进锅中煸炒至变色,加入焯好的芦笋进锅翻炒两下,再加入适量的盐调味,最后加入鸡蛋入锅翻炒均匀即可。
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制作:烧锅水放入少许盐和油,将整根芦笋放进锅中烫变色后捞出;将鸡脯肉块冷水下锅去煮,加入几片姜,鸡脯肉煮熟后切成片,再加入少许盐和黑胡椒碎拌均匀备用。将全麦面包片放入多士炉中烘烤3分钟至金黄备用。再准备好的全麦面包片、鸡肉片、芦笋段、菠萝片和少许圣女果摆放在盘中即可。
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